Год выпуска: 2005
Страна: США
Жанр: документальный
Продолжительность: 18+ выпусков
Перевод: Профессиональный (Одноголосый)
Режиссер: Paul Merrett
Описание Сериала: Авторы познавательного кулинарного цикла «Что мы знаем о еде?» предлагают зрителю взглянуть на привычные и обыденные продукты более широким. осознанным взглядом. Каждый из нас ежедневно готовит себе что-нибудь вкусное из овощей, мяса, рыбы, яиц, фруктов и ягод. Современному человеку также хорошо известно о том, чем полезен и чем богат тот или иной продукт. Но какова история того или иного блюда, и что происходит с его ингредиентами в тот момент, когда мы его готовим? Авторы программы выделили на каждый продукт по одному эпизоду.
В каждой серии о нем рассказывают немало ценной информации – когда был открыт, как его готовили раньше и сейчас; а также представят немало интересных познавательных фактов о главном «персонаже» выпуска. Будет весьма неожиданно узнать, что морепродукты, вино и сыр раньше в Европе считались пищей бедных. Зритель также сможет приготовить что-то вкусное вместе с известным шеф-поваром Паулем Мереттом. Его рецепты просты, удивительны и невероятно заманчивы. Полученный результат обязательно удивит своим интересным внешним видом и непревзойденным вкусом!